[ Shugrai ]
Fermented grape & roselle, cinnamon stick, lemon, fresh orange and fresh apple.
ชูเกรีย เป็นเมนูเครื่องดื่มที่ดัดแปลงมาจากเครื่องดื่มยอดนิยมอย่าง Sangria จากเดิมที่ส่วนผสมหลักคือไวน์แดง แต่เรานำมาดัดแปลงให้ดื่มง่าย สดชื่น และไม่มีแอลกอฮอลล์ โดยใช้น้ำกระเจี๊ยบแดง หมักกับผลไม้ชนิดต่างๆ เช่น แอปเปิ้ลและส้ม โดยใช้ระยะเวลาในการหมัก 48 ชั่วโมง ให้ส่วนผสมมีความเข้มข้นได้ที่ ก่อนนำมาเสิร์ฟ
