วิธีเก็บรักษาเค้ก

5698 จำนวนผู้เข้าชม  |  รายละเอียดเพิ่มเติม

วิธีเก็บรักษาเค้ก

วิธีเก็บรักษาเค้ก

  1. ถอดตุ๊กตาตกแต่งเก็บใส่ภาชนะ ไว้ในอุณหภูมิปกติ และหลีกเลี่ยงแสงแดด
  2. นําเนื้อเค้กแช่ตู้เย็น อุณหภูมิประมาณ 3-5 องศาเซลเซียส โดยบรรจุในภาชนะปิดสนิท ไม่ให้อากาศและความชื้นเข้า
  3. เนื้อเค้กเก็บได้ 5-7 วันในตู้เย็น
  4. ตัวตุ๊กตาเก็บได้ 1 ปี ในอุณหภูมิห้อง
  5. กรณีแช่ตู้เย็นทั้งตัวตุ๊กตา และภาชนะปิดไม่สนิท น้ําตาลฟองดองต์จะเกิดความชื้นและเป็นเหงื่อได้ แก้ไขโดยนําออกมาวางไว้ในห้องแอร์ ให้น้ําตาลเชตตัวก่อนเคลื่อนย้าย หรือใช้งาน
  6. กรณีไม่มีตู้เย็น เค้กอยู่ในอุณหภูมิห้องได้ประมาณ 1 ชั่วโมง โดยที่ยังคงสภาพดี (เค้กไม่เสียรสชาติ แต่ด้านในที่เป็นบัตเตอร์ครีมจะละลาย ทําให้เค้กเสียทรงหรือยุบได้)

วิธีเก็ฐรักษาเค้ก

Powered by MakeWebEasy.com